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近日,被誉为食品界“奥斯卡”的2025年度“国际美味奖”(Superior Taste Award)正式揭晓,百年老字号品牌秋林里道斯凭借卓越风味与匠心品质,从全球数千款参评产品中脱颖而出,旗下经典产品红肠荣获二星认证,浓香芝士肠荣获一星认证,再次以国际化标准赢得全球专业评审的高度认可,成为中国肉灌制品行业在国际舞台上的味觉代言。
作为中华老字号代表企业,秋林里道斯始终将“品质”、“传承”作为品牌发展的核心战略。近年来,企业围绕“肠中贵族”战略,加速产品升级和国际化进程,连续获得iSEE全球美味奖、沙利文连续十年哈尔滨红肠销量领先认证、2025年世界品质评鉴大会奖等国际权威背书,展现出强劲的综合实力和广阔的发展前景。
此次获奖不仅代表秋林里道斯对传统风味的坚守,更体现出其在品质保障与产品研发方面的持续投入。在食品安全与质量控制层面,秋林里道斯严格执行HACCP体系与企业内控标准,构建“从原料到餐桌”的全链条质量防线,保障每一根红肠都经得起时间与市场的双重检验。对原辅料实施超国标检验、设立三道出厂审查机制、定期第三方抽检,确保产品安全可靠、风味稳定。产品研发创新方面,针对年轻化、健康化等消费趋势,研发高蛋白0淀粉系列、休闲小Q系列、减盐版系列等产品,满足消费者日益多样化的需求。
此次荣获2025年“国际美味奖”,是秋林里道斯品牌国际化征途上的又一重要里程碑。未来,集团将继续以“肠中贵族”为核心定位,聚焦产品力、品牌力与文化力的融合提升,积极拓展国际市场,融入冰雪文旅、健康消费、跨界创新等多元趋势,打造“让世界爱上中国味道”的本土品牌样本,向全球消费者讲好一根红肠背后的匠心故事。
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